Heidekräuter

Heil- und Gewürzpflanzenanbau

Teemanufaktur

Kräutermanufaktur

Bio-Tee und Kräuter aus der Lüneburger Heide

 


 

Die Kräuter für unsere Bio-Tees werden von uns angebaut, von Hand geerntet, schonend getrocknet und verlesen. Dadurch können wir eine hochwertige Qualität anbieten, die man schmeckt!

 

Um das natürliche Aroma zu erhalten, werden die Kräuter nur grob zerkleinert abgefüllt.

 

Für die Teemischung "Wohlfühlen" haben wir Bio-Ingwer zugekauft. Ein Versuch Ingwer anzubauen war nur mäßig erfolgreich, wir werden diesen durch Oregano ersetzen, so dass ab nächsten Jahr alle Zutaten für unsere leckeren Tees zu 100% aus eigenem Anbau stammen.

 

Anbau Tee-und Gewürzpflanzen 2020:

Spitzwegerich, Goldrute, Schafgarbe, Salbei, Lavendel, Liebstöckel, Estragon, Ringelblume, Johanniskraut, Melisse, Drachenkopf, Brennnessel, Apfelminze, Pfefferminze, Agastache, Frauenmantel, blaue und schwarze Malve, rote und blaue Kornblume, Sonnenblume, Hanf, Rosen, Zitronenverbene, Ysop, Thymian

 

Tee-Mischungen:

  Hoftee

                                                                                                        

 

Zutaten:

Drachenkopf, Schafgarbe, Johanniskraut, Zitronenverbene, Sonnenblumenblüten, Malvenblüten

40 g   6,50 €

 

 

  Wohlfühlen

 

 

Zutaten:

Salbei, Melisse, Schafgarbe, Pfefferminze, Drachenkopf, Ingwer, Ringelblumenblüten

40 g   6,50 €

 

 

Hängematte

 

 

Zutaten:

Melisse, Johanniskraut, Hanfblätter ( THC arm, kontrollierter Anbau), Lavendelblüten

50 g   6,50 €

 

 

 Durchatmen

 

 

Zutaten:

Drachenkopf, Spitzwegerich, Salbei, Thymian, Ysop

50 g   6,50 €

 

 

 Hanf & friends

 

 

Zutaten

Hanf (Nutzhanf, kontrollierter Anbau), Zitronenverbene, Sonnenblumenblüten

30 g   6,50 €

 

 

 

 Tee-Einzelkräuter

 

 

Pfefferminze    40 g   5,50 €

Brennnessel    50 g   5,50 €

Apfelminze    35 g   5,50 €

Drachenkopf    50 g   5,50 €

   Salbei    50 g   5,50 €   

 

 

Bio-Kräuter

 

 

 

Estragon   20 g   3,50 €

Ysop   25 g   3,50 €

 

 

Bio-Blüten,-und Kräutersalze

 

 

Ringelblumenblüten-Salz

Inhalt Verpackung:

75 g Luisenhaller Natursalz vermahlen mit Ringelblumenblüten

5 g Ringelblumenblüten

 

Verwendet wird das Salz auf Brot z.B. mit Butter oder Frischkäse, oder auch zum Salat. Einfach nach Geschmack verwenden und die Speisen mit den Blütenblättern dekorativ garnieren.

 

Weitere Salze folgen in Kürze